CARAMBOLA

Conocida como fruta estrella, cinco dedos, tamarindo chino o dulce, tiriguro y caramboleiro.

En algunos lugares se le conoce como carambola, aunque comúnmente  fruta estrella por su apariencia a una estrella,  jugosa de sabor agridulce.

Fruta tropical  exótica, originaria de Indonesia y Malasia, aunque su cultivo se ha extendido a otros países tropicales como América y Asia.

No tiene una época determinada de maduración, de manera que es fácil encontrarla durante todo el año.

Alto contenido en nutrientes y  antioxidantes Contiene  vitamina A y C

Beneficios :

• Ayuda a prevenir el riesgo de cáncer
• 
  
• Previene enfermedades cardiovasculares y degenerativas.
• 
  
• Reduce el estreñimiento por su contenido en fibra.
• 
  
• Tiene un alto contenido en potasio y oxalato de calcio, por lo que se recomienda a se aconseja su consumo en embarazadas, mamás lactantes.
•  

No se recomienda su consumo en personas con insuficiencia renal o en caso de litiasis renal.